Десерт под вино: груша в вине с мягким сыром

С наступлением осеннего периода, каждый человек желает поднять себе и близким настроение с прекрасным десертом. Так, и жизнь весела, и настроение прекрасное, да еще и вкус лета каждый может почувствовать. Конечно, грушу для такого десерта необходимо еще и правильно подобрать, а это совершенно не сложно. Груши необходимо, прежде всего, хорошо осмотреть. Не рекомендуется подбирать груши для десерта с темными пятнышками и слишком мелкие. А вот груши, на которых не заметны на глаз при осмотре никакие повреждения и твердые гарантированно подарят каждому прекрасный вкус.

Груши в вине с мягким сыром – рецепт:

Ингредиенты (из расчета двух порций):

  • две груши, правильно подобранные,
  • один литр вина,
  • 200 грамм меда (желательно натурального),
  • сто грамм итальянского сыра(можно использовать любой твердый сыр по вкусу),
  • две палочки корицы,
  • одна звездочка аниса,
  • щепотка гвоздики.

Готовим:

1. Очистить груши от кожицы, разрезать каждую грушу пополам, вырезать сердцевину.

2. Добавить в приготовленное вино две палочки корицы, звездочку аниса – легче запомнить будет каждой хозяйке, если вспомнить набор специй для глинтвейна – это именно то, что следует сделать.

3. К приготовленному «набору» следует добавить мед – все ингредиенты соединить с грушами и варить на протяжении получаса.

4. Выложить поверх готовых сочных груш приготовленный на выбор и нарезанный на кусочки твердый сыр.

Такой своеобразный десерт рекомендуется подавать под вино в осенние деньки (и не только) для настроения и здоровья.

Больше рецептов:

    Десерт: груша с маскарпоне Сезон груш еще в разгаре. И лучшим от таких спелых вкусных фруктов могут быть только десерты из них, приготовленные в домашних условиях. Именно поэтому лучше один раз попробовать […] Быстрый десерт: груши в шоколаде О том, что десерты, особенно приготовленные в домашних условиях, нравятся всем, спорить не приходится. Но, обычно десерты необходимо готовить длительное время, что доставляет довольно […] Десерт «Фитнес» Такой десерт является одним из популярных десертов времени. Его легко и быстро можно приготовить для сладкоежек, но в то же время, он не дает возможности «испортить» фигуру, а организму […] Настоящий итальянский тирамису Сладкий стол – это всегда праздник, а если он еще и в домашних условиях приготовлен – праздник вдвойне. В холодное время даже никакого праздничного дня не требуется, к чаю испечь вкусное […] Сладкий фуршет: Творожно — ягодный десерт Сладости на столе – праздник в доме, особенно вкусно и приятно тогда, когда не за горами праздник Святого Николая, Новый год, да и сладкий стол всегда кстати. А сладкий десерт, да еще и […] Домашние глазированные сырки На дворе потеплело, но подсластить «жизнь» все-таки хочется каждому человеку. Особенно нравятся такие сырки деткам, а тем более, что летние каникулы на пороге, стоит их приготовить в […] Детская мечта – мороженое Мороженое пломбир в вафельном стаканчике любят не только дети, но и взрослые, особенно в летнюю жару, каждому охладится в пору. Но, подбирать десерт каждый желает лучший. Для того, чтобы […] Полезный перекус: злаковые батончики Многие женщины обращали и обращают внимание в супермаркете на злаковые батончики в красочных упаковках. Но, в то же время не все решаются на такую покупку, а зря, а может, действительно […]