Груши в красном вине
Вино красное сухое - 1 бутылка
Сахар - 4 ст. ложки
Корица - 1 палочка
Цедра 1 лимона
Цедра 1 апельсина
Способ приготовления:
Шаг 1 Груши промыть и очистить от кожуры не срезая плодоножку.
Шаг 2 Вино со специями разогреть, перемешать пока раствориться сахар, довести до слабого кипения.
Шаг 3 Поместить груши, огонь должен быть маленьким, что бы не кипело, а слегка побулькивало.
Шаг 4 Варить груши под закрытой крышкой, периодически открывая и за плодоножку их прокручивая, до тех пор пока груши не станут мягкими, примерно 30-35 мин.
Шаг 5 Затем достать груши, вино оставить на огне до тех пор. пока не уварится до 1/3 предыдущего количества.
Шаг 6 Разложите груши по тарелкам, полейте сверху процеженным вином. Можно украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!
';document. body. appendChild(d);document. pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document. pnctCnclLoad=function();document. getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e));setTimeout(function()0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))>,15000);var%20e=document. createElement('script');e. setAttribute('type','text/javascript');e. setAttribute('charset','UTF-8');e. setAttribute('src','//postila. ru/post. js? ver=1&m=b&rnd='+Math. random()*99999999);document. body. appendChild(e)>)());">
